Ordu’nun Kabadüz ilçesi Çambaşı Yaylasında mantar bereketi yaşanıyor.

2 bin rakımlı Çambaşı Yaylasında kendiliğinden yetişen ‘hevelek’ isimli mantar havalarından uygun gitmesiyle toplanmaya başlandı. Orman kenarında ve çayırlık alanlarda kendiliğinden yetişen hevelek mantarından çorba, kızartma ve kavurma yapılıyor.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir